Fonz se encuentra situado en el centro de un triángulo formado por Monzón, Barbastro y la propia villa de Fonz.

Con una plaza declarada Monumento Histórico Artístico en 1976, una iglesia parroquial de inestimable belleza dedicada a Nuestra Señora de la Asunción y diversos palacios diseminados por diferentes lugares del pueblo, bien puede decirse que Fonz goza de un importante conjunto histórico artístico, poco conocido pero sin duda de gran relevancia.

Entre sus monumentos destaca su iglesia parroquial, de estilo renacentista, construida entre 1.606 y 1.617. Tiene una nave central y dos laterales cubiertas por bóvedas estrelladas, con ábside poligonal y coro posterior. Destaca la capilla del santísimo rematada por un bello cimborrio, aquí se guarda un retablo dedicado a Sta. Ana de estilo gótico realizado a finales del S. XV realizado en el taller de Pedro García de Benabarre. De gran belleza es la torre-campanario, adosada a la iglesia por el frente del ábside. Por una curiosa escalera de caracol se puede acceder al tercer piso en el que hay un mirador desde el que se puede contemplar una amplia panorámica del pueblo.

Además, destacan importantes casas solariegas como Casa Carpi, Casa Bardaxí,
Casa del Fiscal, Casa Moner, Casa Monroset, Casa Ric, Casa Gil, Casa Camón, Casa Guilleuma y Casa Gómez de Alba.

Digno de vista en la localidad es también el Centro de Interpretación del Renacimiento, que cuenta con un didáctico audiovisual, paneles informativos, maquetas y puntos informáticos que facilitan información sobre el contexto histórico y artístico del S. XVI.